台湾料理


フィリピン国旗寺田アリス

台湾料理は「清(さっぱり)、淡(あっさり)、鮮(うまみ)、酷(こく)」を特徴とし、素材そのままの味をこだわっています。

よく使われる素材は、ねぎ、にんにく、パクチー、ピーナツなどがあります。

台湾の珍しい料理として、もち米に豚の血を混ぜて固めた「猪血糕(テォホエコエ):写真左」があります。中々、初めての方には抵抗があるかもしれませんが、とてもおいしいので、一度だまされたと思って食べてみて下さい!

ちなみにおすすめ料理は「魯肉飯(ルーバープン):写真右」です!

台湾料理レストラン

阿里山
seruvitu

【定 休 日】年中無休

【営業時間】ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:30~2:00

【住  所】浜松市中区田町330-1 マビーセブン1F

【T E L】053-453-9595

九龍閣
seruvitu

【定 休 日】年中無休

【営業時間】ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:00~1:00

【住  所】浜松市中区萩丘2-21-4

【T E L】053-472-7271



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